@Clément : Tout dépend. Une majorité d’échanges entre collaborateurs n’est pas de l’ordre du «Tu peux me faire ça stp ?» ; souvent c’est pour poser une question (besoin d’information) ou pour transmettre une information de manière proactive. Toutes ces interactions ne sont pas destinées à se retrouver par écrit. Et celles qui doivent l’être gagnent souvent à l’être ailleurs que dans un email (dans un wiki, par exemple).
Sinon, je suis d’accord : quand on a besoin de quelqu’un pour faire quelque chose, on se retrouve vite à préférer utiliser un système de ticket, qui permet de suivre l’évolution des tâches.
Mais si le premier réflexe pour dire quelque chose au mec assis en face est de lui écrire un email (ou un équivalent de type micro-blogging ou réseau social), c’est quand même qu’il y a un problème profond dans la communication d’entreprise…